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- 2021-10-10 发布于广东
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第一页,共31页。 问题的提出 问题1: 小液滴为何总是呈现球形? 问题2:昆虫会游泳吗? 第二页,共31页。 表面物理化学是研究两相之间界面上发生的物理化学过程的科学 界面是指两相接触的约几个分子厚度的过渡区,若其中一相为气体,这种界面通常称为表面。 简 介 第三页,共31页。 第四页,共31页。 2007年诺贝尔化学奖获得者格哈德·埃特尔 扎扎实实的“表面文章” 涂料 能源 建材 冶金 第五页,共31页。 这种作用力使表面有自动收缩到最小的趋 势,并使表面层显示出一些独特性质,如毛细 现象、过饱和状态等。 8.1.2 比表面自由能和表面张力 第六页,共31页。 过饱和状态------人工降雨 第七页,共31页。 比表面自由能? : 在定温、定压和组成恒定时,可逆地扩展液体表面积,环境对体系所做的表面功与体系表面积的增量成正比。 在定温、定压和组成恒定时,增加单位表面积 所引起的吉布斯自由能的增量。单位J·m-2 。 物理 意义 第八页,共31页。 物理意义: 与液面相切方向上垂直于单位 线段上的收缩力称为表面张力, 用?表示。单位是N·m-1。 表面张力(surface tension): 第九页,共31页。 (1)符号 表
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