烧烤部经理配送中心经理绩效考核内容及标准.docVIP

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  • 2021-10-12 发布于山东
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烧烤部经理配送中心经理绩效考核内容及标准.doc

烧烤部经理配送中心经理绩效考核内容及标准 烧烤部经理配送中心经理绩效考核内容及标准 PAGE / NUMPAGES 烧烤部经理配送中心经理绩效考核内容及标准 烧烤部经理(配送中心经理)绩效核查内容及标准 烧烤部经理(配送中心经理)绩效核查内容及标准核查方式:百分奖 分制。编号核查内容分值核查标准备注 1 下店现场督查检查工作 8 分每个月每店下店次数不低于 10 次得 8 分;未达到 10 次得 0 分。月核查(未注明“月核查”者均为周核查) 2 下店东抓烧烤部整改收效 8 分依照本质改良收效进行评定。优 8 分;良 4 分;差 0 分。 3 督查检查各店自串肉品量化状况 7 分依照检查收效进行评定。 优 7 分;良 3 分;差 0 分。 4 各店对烧烤产质量量的投诉 8 分投诉≤ 3 次得 8 分;≤ 5 次得 4 分;> 5 次得 0 分。 5 货源的保证 5 分无断货现象得 5 分;出 现断货现象得 0 分。以下为配送中心核查内容及标准 6 查收制度的督查执行 10 分查收时数量与质量出现问题,或不依照查收制度执行,或收人情货。无以上现象得 10 分;有以上现象得 0 分。 7 标准化检 查 7 分检查执行配送中心的切、串、煮、卤、腌标准。优 7 分;良 3 分;差 0 分。8 配送到店 5 分未能准时保质保量配送到店。无此现象 5 分;≥1 次得 0 分。9 成本控制能源节

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