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中秋博饼怎么玩？ 一、中秋博饼的由来 相传是明末清初郑成功驻守厦门鼓浪屿时为缓解将士 们在中秋佳节思乡之情而创， 是在中秋节时用于娱乐的一种游戏。 相传这种游戏可以预测人未来一年内的运气。 厦门的“博饼”，也叫“博中秋饼”、“博会饼”。 这一风俗的形成与民族英雄郑成功有关。据传是 300 多年前， 郑成功屯兵厦门，每到 8 月 15 日月圆之时，满怀反清复明之豪 气的将士们，难免有思乡思亲之情。为了抚慰士兵离乡背井、思 亲想家之念，激励士兵先国后家，克敌制胜的斗志，郑成功的部 下洪旭发明了一种博饼游戏， 巧设 “中秋会饼”，通过 “掷骰子” 活动让士兵们赏月玩饼、品茗谈天。郑成功亲自批准从农历 13 至 18 ，前后 6 夜，军中按单双日轮流赏月博饼。 这独特的游戏， 后逐渐在民间流传和改进，成为一种有趣的民俗活动。早年，博 状元饼，多为亲友或结拜兄弟姐妹间大家出钱， 购买一二会月饼， 共同博之，谁得“状元”，来年中秋节要赠送一会给大家博。其 中有人生男孩的要送两会。 这样，年年有增无减， 会饼越来越多， 只好再分开两独立组。一般家庭由长辈主持，每年买一二会，全 家围成一圈博之。于是，中秋博饼一代一代传下来，就成了如今 厦门独具特色的民间习俗。 其实，中秋节博饼，博的是一个开心，博的是一个好 兆头，现在这种游戏活动不仅深受厦门人的喜爱， 周边地区也深 受影响，逐渐开拓出闽南人一种独特的月饼文化。海上生明月， 天涯共此时。中秋月圆之夜，寄情雅玩之时。泛舟鹭江，把酒赏 月，陶醉于“烟笼寒水月笼纱”的诗般意境，真是其乐融融。每 逢中秋佳节临近， 夜色阑珊中的厦门， 大街小巷便会传出博饼时 骰子撞碰瓷碗的悦耳叮当声。 二、厦门中秋博饼规则 1、一秀：六粒骰子中有一粒为 4 点。 2 、二举：六粒骰子中有两粒为 4 点; 3 、四进：六粒骰子有四粒点数相同 ( 出四点外 ) 即为四 进 ; 4 、三红：六粒骰子中有三粒的点数为 4 点 ; 5 、对堂：一般为六粒骰子为 123456, 也可自己约定， 如 334455 等。 6 、状元：有四粒骰子为 4 点即是状元。细分如下， 六粒骰子有四粒为 4 ，两粒为 1，即为状元插金花，连 对堂都是他的 六粒骰子有四粒为 4 ，另两粒除四和同时为一外， 叫状 元带两粒 三、骰子点数相加 六粒骰子有五粒相同 ( 除四点外 )，就叫五子带另外那个 点数 六粒骰子有五粒四点，叫五红带另外那个点 六粒骰子都是四点，整会饼都是他的 四、中秋节吃的菜 凉拌菠菜 材料：菠菜 2 斤，食盐、味精、蒜粉、香油适量 做法： 菠菜洗净后，切段， 用炉子上沸水焯一下， 待用。将各调味料一起搅拌均匀