济南大学饭店管理实务期末考试题库 期末考试试题复习备考.doc

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PAGE 第3页共三页 第3页共三页 第1页共三页 第2页共三页 饭店管理实务 名词解释 饭店: 饭店管理: 个性化服务: 饭店全面质量管理: 判断题 1.增加饭店的文化底蕴,彰显饭店的文化特色

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