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-可编辑修改- -可编辑修改- 新教科版小学科学四年级下册第三单元测试卷班级 姓名题号一二 新教科版小学科学四年级下册第三单元测试卷 班级 姓名 题号 一 二 三 四 五 六 总分 得分 5、把碘酒滴入下列食物中的（ ）中，可以呈现蓝色。 A、白菜 B、肥肉 C、米饭 四、我会连（把食物中的含营养成分与其在人体内的作用连接起来） （3分） 蛋白质 调节身体机能 脂肪、糖类 构成人体肌肉、指甲等的主要成分 维生素 人体能量的主要来源 五、我会做（共10分） 1、为了减慢食物变质的速度，常用的储存食物的方法有哪些？ （ 3分） 2、用我们学过的知识说说为什么我们不能挑食、偏食。 （4分） 3、观察变质的食品时我们要注意些什么？ （ 3分） 一、我会填（每空1分，共16分） 1、我每天吃的食物有 、、、等，其中 是 植物类食物， 2、食物中含的营养成分，通常分为、、L 以及。 3、我们可以通过 和 的方法辨别食物中含有的营养成分。 4、有些食物中通过 后对我们健康有利，而有的食物 更富有营养。 5、食物的腐败变质是由 二、我会判（正确的打，错的打“X”，每小1分，共6分） TOC \o 1-5 \h \z 1、国家对食品安全生产监管严了，食物包装上可以不印制各种信息了。 （） 2、对没有包装信息的产品，我们不要乱买。（） 3、食物中添加了添加剂后食物更香脆，所以添加剂加得越多越好。 （） 4、人们常把肉用盐腌制晾干制成腊肉，也是减慢肉变质的方法。 （） 5、为了防止浪费，发霉很少的食品可以食用。 （） 6、营养必须合理搭配才能保证我们正常生活和成长。 （） 三、我会选（将正确答案序号填在括号内，每小题 1分，共5分） 1、我知道下列食物中，（ ）含维生素较多。 A.面粉 B.蔬菜 C.瘦肉 2、最近手指间有些脱皮，需多吃含（ ）的食物。 A.蛋白质 B.脂肪 C.维生素 3、面包在（）的条件下容易发霉。 A.干燥、温度低 B.温暖、潮湿 C.潮湿、温度低 4、下列食物可以生吃的是（） A、茵笋、大蒜 B、马铃薯、红薯 C、牛肉、大蒜 致力为企业和个人提供合同协议，策划案计划书，学习课件等等 打造全网一站式需求 欢迎您的下载，资料仅供参考