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三高人群饮食康复 三高人群饮食康复三高人群饮食康复〔一〕可多食食物1.黄豆：具有镇静、利尿，分解体内多余的胆固醇，防动脉硬化的成效，且是一种健身防病佳品，具有很高的营养价值，有利于中风的预防与康复治疗。22021/1/12 第一页，共36页。 〔一〕可多食食物 1.黄豆：具有镇静、利尿，分解体内多余的胆固醇，防动脉硬化的成效，且是一种健身防病佳品，具有很高的营养价值，有利于中风的预防与康复治疗。 2021/1/12 * 第二页，共36页。 2.黑米：滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的成效，对中风患者的头晕、目眩、血虚等症有较好的疗效。 2021/1/12 * 第三页，共36页。 3.玉米：抑制胆固醇吸收，降血脂，防治动脉硬化、脑梗死及血液循环障碍的成效。 2021/1/12 * 第四页，共36页。 4.绿豆：为清补佳品，具有清热解毒，利水消肿，止消渴，止泻痢等成效，还有降血脂，降血压的作用。对中风并发高血压、高脂血症有较好的辅助康复作用。 2021/1/12 * 第五页，共36页。 5.鱼类：能进步记忆力，降低血中胆固醇，防治血栓形成，减少动脉粥样硬化等疾病的发生，对中风的预防康复都有很好的作用。 2021/1/12 * 第六页，共36页。 6.海带、海藻：具有降压、清血脂、健脑补血的作用，常服海带对中风病的康复有一定的疗效。 2021/1/12 * 第七页，共36页。 7.牛奶：能延