《哈工大工程经济学大作业酸菜厂可行性分析报告》.docx

作业内容 某企业需要投资建设酸菜加工厂，请依据以下状况来分析并做出可行性分析报告： 主原料产地在本地，其中有长白菜和大头菜，每年上市量〔10 月份集中上市〕在公斤。上市价格在 0.1 元/公斤，帮助原料 食盐价格 1.5 元/公斤； 制菜原料配比为 100 公斤菜+1.5 公斤盐； 需要建设厂房和设施，依据需求自己设定并估算价值； 市场需求及价格，可以依据现在销售的该食品得到； 人工费用 700 元/人，依据建厂规模设定人数； 对环境要求。 请做出是否建厂并说明具体赢利数据。 经过实地调查和网上资料查询，长白菜和大头菜每年上市量〔10 月集中上市〕在 1500 万公斤，上