生猪肉入市经营协议书（青岛）.docVIP

第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 生猪肉入市经营协议书（青岛） 生猪肉入市经营协议书（青岛） 市场开办单位(甲方)：______________ 市场经营业户(乙方)：______________ 为确保生猪肉的入市安全，有效控制质量不合格的生猪肉流入市场，规范双方的经营行为，根据《青岛市畜禽屠宰管理条例》等法规的规定，经双方协商，达成如下协议： 1.甲方应严格审查乙方的经营资质，包括营业执照、食品卫生许可证等。并可对乙方的经营场所、卫生管理和经营状况进行定期或不定期的检查和随访，乙方应给予配合。 2.甲方应根据不同批次建立入市台帐。 3.甲方对乙方入市销售的生猪肉，疑有“瘦肉精”、“注水肉”、病死猪肉、过期变质等质量问题时，应及时向相关执法部门报告。经复检确实存在质量问题的，应协助相关执法部门进行处理。 4.甲方应保证市场内设施设备齐全，负责维护治安和管理，建立确保食品安全的市场管理制度，为乙方提供良好的经营环境。 5.乙方应按《青岛市畜禽屠宰管理条例》等的规定依法经营。入市销售的生猪肉应符合国家标准GB18406.3-2001《农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求》，并持有动物产品检疫合格证明、畜禽产品销售凭证等证明，确保证货相符。 6.乙方应根据食品安全索证索票的有关规定，建立入市档案，并妥善保管所有资料和验收证明，以备