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PAGE PAGE 1 【农业种植技术】苦瓜露地栽培技术 ??? 苦瓜多食嫩果，果肉脆嫩，苦味适中，营养丰富，增进食欲。它不仅营养丰富，还有较高的药用价值。苦瓜性寒味苦，清暑解热，明目解毒。夏季常食苦瓜，有凉血解毒之功效，可防止中暑、喉炎、胃肠炎、皮肤炎等症，因而深受大家喜爱。根据多年的栽培经验，将其栽培技术介绍如下。一、育苗 培育壮苗是苦瓜栽培获得高产优质的重要基础。苦瓜种子皮厚壳硬，直接播种后遇到低温阴雨天气，容易发霉烂种，致使田间缺苗断垄。因此，生产上一般都采取催芽播种。常规催芽方法往往经过7—8天才出芽，下面介绍一种快速催芽法。 1.1催芽 浸种前先将种子晾晒4—