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PAGE PAGE 1 【农业种植技术】花菇培育技术要点 花菇市场价格相当于高品质厚菇的1～2倍，甚至更高。在培育香菇时人们更希望培育出花菇，增加经济效益。培育花菇在物质要素和管理上要掌握以下几点。物质要素 菌种要求：经过脱毒处理，单生菇比例高，易产生花菇，耐低温和干旱。基料要求：制木屑树种为硬质阔叶树，组分科学合理，营养全面、均衡，含水率偏低，颗粒稍粗大。菌棒要求：接种点均匀、布局合理，发菌温度适宜，菌丝后熟充分，转色理想，无病虫害。温度管理 产生花菇的最适温度为5～12℃。初始阶段温度稍高，菇蕾表面形成龟裂后将温度调低“蹲蕾”，目的是使菌盖充分长厚。菌盖组织直径2厘米