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PAGE PAGE 1 【农业种植技术】韭菜定植四项要点 韭菜分蘖能力很强，并且存在跳根（即随着韭菜分蘖有层次地逐步上移，韭菜的生根位置也不断上升）现象，这样持续生长往往就会导致韭菜定植三四年后，产量及质量大幅降低，菜农就必须重新种植韭菜，这样才能保证优质高产。那么，如何能够保证韭菜持续生长，且延续更多年呢？为此记者先后到寿光市文家街道的白韭菜种植专业村先锋营及青韭菜种植专业村文家村进行采访，看看他们是如何种植韭菜的。合理确定韭畦间距据寿光市文家街道菜农许国民告诉记者说，因为白韭菜及青韭菜在冬季时的生产过程不同，也就是白韭菜在生产时需要覆土，而青韭菜不需要覆土，所以两种