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- 2021-10-15 发布于甘肃
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超星尔雅学习通《食品安全与日常饮食》章
节测试答案
超星尔雅学习通《食品安全与日常饮食》章
节测试答案
前言
1. 不良厂商在奶粉中添加“三聚氨服气 是为了 C A) 。
A、增加蛋白质含量
B、灭菌
C、提高口感
D、增加粘稠度
2 并不是所有国家面临的食品安全问题戚关注点都一样,这主要是因
为(C) 。
A、食品安全法律和饮食组成不一样
B、食品安全法律和国家经济水平不一样
C、饮食组成、 国家经济水平不一样
D、环境污染情
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