【农业种植技术】麝香秋葵的栽培技术.docxVIP

PAGE PAGE 1 【农业种植技术】麝香秋葵的栽培技术 ??? 麝香秋葵系1年生极耐高温的高档健身夏季蔬菜。其嫩果营养丰富，含有能增强人体耐力的聚糖合体和人体内不可缺少的维生素A、B、C及矿物质、无机盐、蛋白质等；成熟的种子含油量20%-22%，含蛋白质26%。籽仁煮熟可直接食用，炒熟靡粉可作糕点、糖果的高级佐料和咖啡的代用品，气味芳香提神，种子榨的油，维生素E、不饱和脂及酸、严麻酸、油酸含量占70%以上，油质极佳，有麝香风味、清香可口，属植物油佳品。麝香秋葵具有保护肠胃和肝脏之功效，能帮助消化，治疗胃炎、胃溃疡等病。我国上海、湖南、湖北等地将其作特菜栽培，经济效益和社会