【农业种植技术】牛蒡及其优良品种.docxVIP

PAGE PAGE 1 【农业种植技术】牛蒡及其优良品种 ? ? ? ?牛蒡属菊科2年生草本直根类蔬菜。其种子中药称大力子，具疏散风热、消解肿毒之功能；其根富含菊糖，可入药，有祛风热、消肿毒之功效。其加工产品主要有保鲜牛蒡、腌渍牛蒡、牛蒡酱菜、牛蒡茶和深加工产品牛蒡汁、牛蒡饮料、牛蒡酒等，主要出口日本、韩国及东南亚等国家和地区。 ? 牛蒡播种季节为春播或秋播，春播在3月下旬至4月中旬播种，10－11月采收，可储藏4个月左右，常选用晚熟品种；秋播在10月上旬至10月中旬播种，翌年5－7月采收。现介绍几个栽培上表现较好的优良品种。1、新林1号 ? 该品种于2002年通过徐州市农