【农业种植技术】如何减少化肥对蔬菜的污染.docxVIP

PAGE PAGE 1 【农业种植技术】如何减少化肥对蔬菜的污染 施肥对蔬菜的污染主要有两个途径：一是通过肥料中所含有的有害物质，如重金属、病原微生物、毒气等直接对蔬菜或土壤的污染；二是通过施入大量氮素肥料造成蔬菜体内硝酸盐的过量积累。为了减少施肥对蔬菜污染，在施肥上应注意以下几点：重施有机肥　有机肥不会导致蔬菜硝酸盐的累积，还能提高蔬菜的品质。有机肥最好是经高温堆沤或沼气发酵腐熟后施用，这样可杀死病菌和虫卵，减少农药的施用量，提高蔬菜的产量和品质。施用沼气肥生长的蔬菜，是最佳的无公害蔬菜。不施或少施硝态氮肥　硝态氮肥及含有硝态氮的复合肥，容易使蔬菜积累硝酸盐，所以不宜在