各种豆浆的做法汇总.docxVIP

各类豆浆的做法 芝麻浆：由芝麻、粳米、燕麦、糙米四种膳食经低温烘焙成熟，每日现磨，具有补肝肾，益 精血，滋补养颜，是健脾整肠的保健饮品。芝麻浆具有丰富的亚麻油酸，维生素 E,多种微 量元素和氨基酸及人体不可缺少之膳食纤维，是公认的健康饮品 养生豆浆一一五谷豆浆键 黄豆40克、腰果20克、莲子10克、栗子10克、薏仁10克、冰糖适量、 水适量； 黄豆洗净，于温水中泡6~8小时，将腰果、莲子、栗子、薏仁洗净，在温水 中泡软。将泡好的黄豆与配料一起放入豆浆机杯体中，按 “五谷豆浆”键，待养 生豆浆制成，将做好的豆浆放入干净容器中，添加适量冰糖搅匀即可。 薏仁含丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化。以水煮或炒熟，较利于 肠胃的吸收，常觉疲倦没力气的人可多吃。 长寿五豆豆浆一一干豆键 将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按 3： 1 ： 1 ： 1 ： 1的比例配好， 浸泡6—12小时后洗净，与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。 女口：原料：黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、 水1200毫升。 十几分钟后豆浆煮熟| ~ 此豆浆富含多种营养成分，长期饮用能降低人体胆固醇含量， 对高血压、高 血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用，还具有平补肝肾、 防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用，非常适合中老年人饮用。 五谷红枣豆浆 原料：黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13 克、清水适量。 做法：1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡 6—16小时，备用； 2、 将红枣洗净去核； 3、 将红枣和浸泡好的五豆装入 LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清 水，接通电源十几分钟五谷红枣豆浆就做好了。 功效：降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。 花生豆浆一一湿豆键 黄豆60克、花生米20克、水适量、白糖适量。将黄豆洗净，放入温水中 浸泡6~8小时。将花生米去皮备用。将泡好的黄豆与花生仁一起放入豆浆机杯 体中，加水至上下水位线之间，接通电源，按 湿豆键，待花生豆浆制成即可。 可根据个人口感，添加少量的白糖。 花生豆浆营养丰富，有降血脂及延年益寿的作用。病后体虚、妇女孕期和产 后进食花生，都有较好的补养效果，将化生连红衣一起与红枣配合，有助于止血 补虚。 红润南瓜浆果蔬豆浆键、浓汤键 黄豆30克、大米20克、南瓜块20克、花生仁10粒。黄豆洗净泡好备用。 南瓜去籽、去皮，切成 5mm~8mm的小块备用。将泡好的黄豆、大米与切好的 南瓜、花生仁、混合放入全自动豆浆机杯体中，接通电源，按“果蔬豆浆”键， 待南瓜浆制成即可。 南瓜能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，尤其适宜胃病患者食 用。对防治糖尿病、降低血糖有特殊疗效，能帮助肝、肾功能恢复。 迷情紫米浆营养米糊键 紫米90克、冰糖适量。将紫米洗净，泡水约 3小时。 将泡好的紫米放入全自动豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源， 按“营养米糊”键，待紫米浆制成。 添加适量冰糖调味。 紫米富含蛋白质、氨基酸、叶酸等多种维生素，及铁、锌、钙、磷微量元素， 有滋阴补肾、明目补血，及治疗神经衰弱等作用。 花生牛奶的制作一一果蔬冷饮键、果汁键 首先，准备洗干净的花生豆一量杯，牛奶一大杯，冰水半杯（总量介于豆浆 机杯体的上下水位线之间）； 注意：如果您选取其它例如香蕉、苹果等食材，一定要把它切成类似花生大小的 块状，这样容易被均匀打碎。 其次，把洗干净的花生倒入豆浆机杯体内，鲜牛奶和冰水也一并倒入杯体（鲜 牛奶与冰水的比例为2： 1），加至杯体的上下水位线之间就可以了； 然后，把机头放入杯体内，插上电源线，这时候豆浆机的显示灯在几个功能 之间循环点亮； 最后，选择“果蔬冷饮”功能按键。细心的朋友会发现，选择这个功能以后， 对应的“△”指示灯变亮，但是对应这个功能的有“粗细”两个选择，我们可以 根据自己的喜好来选择粗细控制饮料的浓度（在 5秒之内选择），5秒之后程序 开始启动。 由于“果蔬冷饮”这个功能不需要进行加热，所以只需要等待2分钟的时间就可 以完成花生牛奶的制作了。 运行结束后，豆浆机发出“嘀嘀”的响声，这时候需要拔下电源插头，整个 制作过程就已经0K 了。 绿豆沙一一绿豆沙 绿豆2/3杯，常温下浸泡15小时左右，奶粉100克 ①将泡好的绿豆和奶粉倒入豆浆机杯体中，加水至上下水位线之间，选择“绿 豆沙”键，待绿豆浆制成 将制好的绿豆浆用滤网过滤 将滤好的绿豆沙加入少许白糖和黄油搅拌均匀 将熬好的豆沙自然凉透，放入冰箱冷藏 2小时，此时的豆沙馅软硬适中，可 以随便做造型。 胡萝卜橙果蔬汁 7. 亡 I■、丄+? -j. 沖.捋r ?卄卄“营养粕r巧諮歌卅岸耐律庫费卜抽营养-拥 世妙肖百影堡 豆洁［苗-诸統肉1险克、蒔酚旳帕帽著*加包低弭白紺