旅游管理专业人才培养方案.docVIP

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  • 2021-10-17 发布于上海
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旅游管理专业人才培养方案 一、培养目标 本专业培养具备旅游管理专业知识,系统掌握现代管理科学的理论、方法和手段,具有较强外语(英语、日语)能力和实践能力、具有创新精神、综合素质高的高级旅游管理专门人才。 本专业学生毕业后,主要到旅游企事业单位(旅游饭店、旅行社、景区景点等)从事现代旅游企业管理工作,也可在各级旅游行政管理部门、教学和科研单位从事相关工作。 二、培养规格 1、知识结构要求 (1)掌握管理学、经济学和现代企业管理的基本理论、基本知识。 (2)掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法。 (3)熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策法规、国际惯例与规则。 (4)了解旅游管理学科前沿动态和旅游业的发展动态。 2、能力结构要求 (1)具备分析和解决旅游企业管理实际问题的基本能力。 (2)受到旅游经营管理方面的基本训练,具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力。 (3)具备较强的语言与文字表达、人际沟通以及组织管理的基本能力。 (4)熟练掌握英语,能较顺利地阅读旅游管理类专业外语文献,具备听、说、读、写的初步能力,能够熟练运用二外(日语)。 (5)具备一定的计算机文化素质,具备在本专业及相关领域中的计算机应用能力。 (6)掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力。 3、素质结构要求 (1)具有较系统和扎实的理论素质和从事旅游管理实践的素质。 (2)

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