糖尿病患者的日常饮食控制.docVIP

PAGE PAGE 1 糖尿病患者的饮食控制 糖尿病的饮食治疗绝不仅是限制饮食，需要遵循以下原则： 控制总热量。 合理配餐 少量多餐 高纤维饮食 口味清淡 不沾烟酒 正确的饮水 选择正确的饮品 1.控制总热量 糖尿病患者必须防止总热量摄入过多。大部分病友都知道糖尿病要少吃。但有些患者只注意控制粮食的摄入量，而肉、蛋和小零食如瓜子、花生等不控制，事实上饮食中热量的来源主要有三种：分别是碳水化合物（主要是主食）、蛋白质、脂类。主食和蛋白质、脂类功能的区别仅在于，它能够更迅速的转化为葡萄糖，增高血糖。所以，糖尿病病友一定要明确，控制总热量除了要控制主食以外，还包括控制所有饮食，就是要把吃进口