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热敏性营养素在饲料加工中的损失及其后添加方法 热敏性营养素在饲料J1口工中的损失及其后添加方法 邓春来邓斌张曦 (云南农业大学动物营养重点实验室,云南昆明650201) 中图分类号:S81文献标识码:B文章编号:1004—0084(2004)04—0039—02 l热敏性营养素在饲料加工中的损失 1.1热敏性成分在制粒过程中的损失 1.1.1维生素在制粒过程中的损失 BASF公司对饲料中维生素损失及ROCHE公 司于1991年对英国主要饲料厂颗粒饲料加l丁过程 中不同维生素损失的实测结果(制粒温度为70～90℃) 见表1. 表1制粒过程中维生素的损失率% 由表1可知,在正常制粒条件下,维生素