对高职酒店管理专业创业教育的研究.pdfVIP

对高职酒店管理专业创业教育的研究 随着社会的不断发展， 创业教育在教育中的地位正节节攀升， 其 同职业教育的有效结合是职业教育发展的必然方向。 文章从多个方面 概括了创业教育实践，从明确人才培养目标、课程安排、实践活动等 层面对创业教育进行实践探究， 并阐述了高职施行创业教育的有效方 式。 一、高职酒店管理专业创业教育的实践研究 （一）明确人才培养目标 以往高职酒店管理专业的人才培养仅注重人才角色领域， 将学生 就业当作最终目的，仅重视专业技能、操作训练，忽视了创新理念以 及创业能力的提升。 此目标虽然较重视职业教育的职业特性， 但却忽 略了人文素质教育与创业教育的重要性， 此为造成学生创业能力不足 的主要因素。 1 / 6