糖对人类的作用.docVIP

PAGE PAGE 1 近几年来，有很多人对“糖”的印象不好，认为吃糖就会发胖、坏牙，甚至形成糖尿 病等。其实这是一种误解。我们的机体是一个完整、平衡的机体，它象一部机器一样，离 不开每一个螺丝钉和部件的共同作用，多了不行，少了也不行。糖与其他物质一样，是构 成我们机体必不可少的重要物质，而且在我们机体的构成及新陈代谢过程中起着非常重要 的作用。 糖类是构成机体组织细胞的重要物质，例如：我们的生命物质的基础——核酸(RNA和DNA)由戊糖、磷酸、碱基构成，没有糖就没有核酸，也就没有生命；糖与脂类形成的糖脂是细胞膜与神经组织的结构成分，没有糖就构不成细胞，构不成我们的神经组织和机体；糖与