智慧农业食品可追溯系统.pdfVIP

LOGO 食品安全追溯 选 系统建设方案 精 案 方 决 解 1 2 0 2 21年10月18日 农产品质量溯源项目在全国的建设及应用情况 初步制定一 • 国家质检总局出台了《出境水产品溯源规程》 些相关的标 • 中国物品编码中心编制了《牛肉制品溯源指南》 准和指南 • 陕西标准化研究院编制了《牛肉质量跟踪与溯源系统实用方案》 选 • 精 2001 年 , 上海市政府颁布《上海市食用农产品安全监管暂行办法》 初步建立 • 2002 年 , 北京市商委制定了食品信息可追踪制度 案 部分食品 • 全国所有龙头食品企业从 2005 年开始建立食品原料可溯源制度 溯源制度 • 2005 年北京市顺义区在北京市率先启动蔬菜分级包装和质量可溯源制 方 • 天津市推出网上无公害蔬菜订菜服务 决 解 • 1 2004 年 , 上海市建立“上海食用农副产品质量安全信息平台” 初步搭建 • 2004 年 , 上海市 30 家蔬菜园艺场建立了“电子档案” 2 起部分食 • 福建省首个肉品质量查询系统于 2005 年 8 月在厦门市正式开通 0 品溯源信 • 济南市从 2005 年 9 月起开展食品安全信用体系建设试点工作 , 建立健全食品市场 2 息系统和 准入制、食品安全事故可溯源制和不合格食品退市制等 网络交换 • 2004 年 4 月 , 国家食品药监局等 8 部门开始启动肉类食品溯源制度和系统建设项目 平台 • 2004 年 , 北京市农业局和河北省农业厅共同承担农业部的“进京蔬菜产品质量溯源 制度试点项目” 21年10月18日 2 项目背景 按照 XX 市政府关于食 品安全工作的相关部署，根据 XX 市“智慧城市”和 “食品安全追溯管理平台”建设的工作需要，建立一整套食品溯源管理系统，记 选 录农产品生产、流通、销售等环节的溯源信息，随时随地即可实现农产品的可 精 追溯性，提高农产品的质量安全，提高 XX 市农产品安全生产水平，强化农产