茶艺师礼仪及冲泡技巧.pptVIP

茶艺师礼仪及冲泡技巧 一 茶艺基础知识 二茶艺师的礼仪规范 三 茶艺技能 1.茶的科学冲泡程序 2.茶艺技能的基本功 第一节　茶艺基础知识 茶艺就是泡茶与品茶的艺术。其中又以泡茶的技艺为主体，因为只有泡好茶之后才谈的上品茶。 泡茶，是用开水浸泡成品茶，使茶中可溶物质溶解于水，成为茶汤的过程。讲究实用性、科学性、艺术性。 品茶主要是欣赏茶的色香味形，也包括观赏泡茶程式以及欣赏茶具、环境和音乐、服饰之美等。　 第二节　茶艺师的礼仪规范 茶艺师的仪容仪表 茶艺师的姿态 茶艺师的语言 茶艺师的 礼仪 　茶艺师的仪容仪表 化妆：茶艺师的妆容要清新自然。化淡妆，表示对客 人的尊重，以恬静素雅为基调，切忌浓妆艳抹，有失分寸。 化妆时应选用无香的化妆品，以免影响茶的香气。 　茶艺师的仪容仪表 服饰：服饰要合体，便于泡茶。款式可选择富有中国 特色的服装。如：旗袍或各类民族服装。 　　　　茶艺进行时，一般不佩戴饰物，因各民族风俗不同，有些民族服装配有本民族饰品则也可以佩戴。一般以不影响泡茶为准。 　茶艺师的仪容仪表 头发：茶艺师的头发要求清洁整齐，色泽自然。 男性头发不过耳，女性长发盘起来，不得散发