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- 2021-10-19 发布于山东
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课程名称:《早餐与健康》
授课年级: 四年级 教材版本:科技
版
第一课时 早餐情况我调查
一、教学目标:
1. 了解早餐与健康相关知识,知道身边同学吃早餐的基本情况,
关注早餐的营养问题。
2. 通过方案设计、社会调查、统计分析等活动,提高发现问题、
提出问题和分析问题能力,逐步形成一种积极的、主动的学习方式。
3. 锻炼学生的口语交际与社会实践能力。
二、教学重难点:
教学重点:
1. 培养学生研究问题、思考问题的正确方法。
2. 认知吃好早餐的重要性。
教学难点:早餐情况的调查和分析。
三、教学策略设计
教法建议:
1. 情境教学法:通过联系生活实际等方式,创设情境,激发学生
探究兴趣。
2. 多媒体辅助教学法:发挥多媒体教学的优势,运用信息技术手
段,把生活引进课堂,让课堂走向生活。
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3. 任务驱动法:为学生提供体验实践的情境和感悟问题的情境,
围绕任务展开学习。
学法建议:
1. 自主探究:通过上网查阅、咨询家长、调查采访、翻阅书籍等
方式了解自己所需要的资料。
2. 调查访问:通过设计方案,小组合作分工,完成调查。
3. 统计分析:通过对数据进行分析,得出所要研究的结论。
4. 教学资源与环境建议
本课的教学资源建议:
教师准备:多媒体课件、早餐与健康的调查问卷,采访的问题设
计。
本课环境准备建议:多媒体教室。五、教学过程
(一)创设情境,导入新课( 2 分钟)
学习指导语:
同学们,有没有听说过这样的三句话:(出示课件)
早饭是金,午饭是银,晚饭是铜!
早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少!
早餐吃得像皇帝,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐!
你觉得这三句话告诉了我们什么?关于早餐你想去研究什么?
学生活动:
1. 谈一谈自己平时吃早餐的情况。
2. 交流自己对早餐的了解。
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3. 说一说自己打算研究早餐的哪些问题。
教师小结:俗话说:一年之计在于春,一日之计在于晨,一日三
餐重早餐,养成吃早餐的习惯,并且注意早餐的营养搭配,不仅可以
为我们上午的学习提供充沛的能量, 提高学习效率, 而且有益于我们
的身体健康。今天就让我们一起走进早餐,探讨早餐里的学问。
[ 设计意图: ] 通过简单的交流,从学生身边的问题入手,引发学
生的好奇心, 激发学生学习探究的欲望, 变 “让我学”为 “我要学”。
(二)学习与探究( 15 分钟)
活动一:根据兴趣爱好,自由分组,确定研究主题。
师:关于早餐,你想了解些什么?请大家讨论一下,把问题记录
下来。
学生活动:
1. 汇报自己最想研究的课题,师生共同讨论、归纳并整理问题。
①调查组:小学生不吃早餐的危害。
②采访组:调查家长对孩子早餐重要性的认识
③营养组:怎样搭配出营养丰富的早餐?
2.根据兴趣爱好,确定研究主题:
(1)课件出示:选题指导
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(2)学生在小组交流,你现在想把哪个问题作为研究的主题呢,为
什么?
(3)研究同一课题的同学组成一组,学生根据所选择的主题找
到新小组。
(4 )组竞选或推选出组长,为自己的小组起一个响亮的名字,
并且完成下面的表格。
(每组一表格)
组名 组长 小组成员
我 们 组 想 要 研 究 的 主 题
是:
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