无花果干炖汤的功效与作用无花果干的功效与作用.docxVIP

无花果干炖汤的功效与作用|无花果干的功效与作用 无花果炖猪蹄 磁疗：无花果、猪蹄、金针菜、生姜、大蒜、胡椒、食盐、味精 做法：将生姜、大蒜以及胡椒一起放入锅中，加入无花果以及切块的猪蹄，炖烂之后加入金针菜，半个小时之后加入调味料就可以起锅了。 功效：这道食谱服用之后能够有效的保健身体健康，不仅味道非常好，同时还能够为身体补充足够的营养物质，促进健康。 无花果炖瘦肉 无花果炖瘦肉的用料：无花果2个，瘦肉100克，蜜枣1个。 无花果炖瘦肉的方解：无花果味甘性平无毒，具有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的作用;蜜枣甘润能健脾和胃;猪肉味甘性平，有滋阴润燥、补气养血作用。 无花果炖瘦肉的做法：将猪肉冼净并飞水切块，再与洗净的无花果、蜜枣放入炖盅内，加清水300ml，隔水炖2小时即可。 无花果炖瘦肉的适用人群：痔疾肿痛出血，脾胃虚弱，消化不良，泻痢及肝胆积热之目赤肿痛等。 1、无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。 2、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。 3、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。 4、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。 5、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。 无花果中维生素含量很丰富。其中维生素C、氨基酸和天门冬氨酸的含量居各类水果之首，素有水果皇后和生命之果之美誉。维生素C含量为桔子的2.3倍，桃子的8倍。葡萄的 20倍，梨子的27倍。含量较高的还有烟酸、泛酸、吡哆酸、维生素A等，而且还有一定数量的维生素E;尤其是值得一提的是无花果果实和叶片中含有丰富的矿物质，由此，可以看出无花果是一种天然的保健食品。另外，无花果中还含有30多种脂类物质，且大部为中性脂和糖脂;所含脂肪酸中68%为不饱和脂肪酸以及少量人体必需的亚油酸。 无花果还是富硒果树，其含硒量是食用菌的100倍，是大蒜的400倍。硒被营养学专家誉为生命的奇效元素，有延缓衰老、增强机体免疫力、抵抗疾病的特殊功能。硒也是人体内抵抗有毒物质的保护剂，可降低有毒物质的危害，对患有艾滋病、肝炎、哮喘、冠心病、脑溢血、脑血栓、克山病、大骨节病、白内障等缺少硒元素的病症具有一定疗效。 猜你感兴趣： 1.无花果煲汤功效 2.无花果干的功效与作用及食用方法 3.无花果煲瘦肉的功效 4.无花果干怎么吃 5.土耳其无花果干功效与作用 感谢您的阅读，祝您生活愉快。