【农业养殖技术】禽流感疫情对中国禽肉供应链的影响.docxVIP

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2021-10-19 发布于湖北
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PAGE PAGE 1 【农业养殖技术】禽流感疫情对中国禽肉供应链的影响 ? ? 国际媒体2015年8月4日讯，中国的活禽市场对禽流感在禽只和人类之间的传播起到了重要作用，这意味着未来有必要调整活禽供应链的结构，避免流行病的产生。 ? 由Shahid G. Khokhar及其同事进行的一项研究最近在《应用家禽研究》杂志上发表，这项研究探讨了中国禽肉的供货渠道以及禽流感对供应链造成的威胁。 ? 研究的作者们对高致病性的H7N9疫情进行了研究，该病毒于2013年开始向人类传播。世界卫生组织(WHO)称，这种类型的疾病需要引起重视，因为多数的感染患者会出现极为严重的症状。 ? 该病