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PAGE PAGE 1 【农业养殖技术】奶牛人工挤奶技术 重视卫生工作：挤奶是否卫生，将直接影响牛奶的产量和质量。因此，挤奶工人必须有认真负责的工作态度和健康的体格，凡有传染病或皮肤病者都不宜做这项工作。每年定期检查身体。由于牛奶易被各种细菌污染，所以要尽量减少由于挤奶员、牛体、用具、灰尘、蚊蝇等引起的污染，严格按程序操作。挤奶次数和间隔：除饲养管理外，挤奶的次数和间隔对奶牛的产奶量有较大的影响，挤奶时间固定，挤奶间隔均等分配，都有利于获得最高产奶量。一般情况下，每天挤奶两次，最佳挤奶间隔是12小时±1小时间隔超过13小时，会影响产奶量。每天挤奶3次，最佳挤奶间隔是8小时±