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口腔是消化系统的开始部分。 探究实验:馒头在口腔中的变化 牙齿 舌 第二十六页,共37页。 消化和吸收ppt人教版消化和吸收ppt人教版课时分配第一课时:消化 第二课时:吸收 第一页,共37页。 课时分配 第一课时:消化 第二课时:吸收 第二页,共37页。 消化的概念P31 消化系统 大分子 小分子 分解 食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子大、结构 复杂的有机物,进入消化系统后,逐步分解成简单的 物质才能被人体吸收,这个过程叫做消化。 1、消化系统的组成和功能 第三页,共37页。 消化道 第四页,共37页。 唾液腺 肝脏 胰 消化腺 胃腺 肠腺 第五页,共37页。 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 唾液腺 肝脏 胰 消化道 消化腺 胃腺 肠腺 消化系统的组成 第六页,共37页。 唾液腺 肝脏 胰 消化腺1 唾液腺 胃腺 肠腺 分泌唾液 有淀粉酶 把淀粉消化 成麦芽糖 第七页,共37页。 消化腺2 肝脏、胰腺课本29页图 ★胆汁、胰液都进入小肠 第八页,共37页。 唾液腺 肝脏 胰 消化腺3 胃腺 胃腺 肠腺 胃壁中有胃腺,胃腺分泌的胃液中含有盐酸和蛋白酶,可初步消化蛋白质。胃液又称胃酸。 第九页,共37页。 唾液腺 肝脏 胰 消化腺4 肠腺 胃腺 肠腺 小肠壁上有肠腺。分泌肠液,肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶. 肠腺 第十页,共37页。 食物的消化过程 课本28---29页 学生以小组为单位,简述! 第十一页,共37页。 部分蛋白质初步消化 蛋白质 氨基酸 淀 粉 葡萄糖 脂 肪 脂肪酸、甘油 部分淀粉初步消化 胃; 小肠; 口腔; 第十二页,共37页。 问题 通过上述讲解,小肠中有什么消化液 在小肠部位,可以消化什么物质 胆汁、胰液、肠液 糖类、蛋白质、脂肪 第十三页,共37页。 消化道的各个部位,哪个部位消化最彻底? 小肠 想一想 第十四页,共37页。 消化腺 唾液腺 胃 腺 肝 脏 胰 肠 腺 消化液 唾液 胃液 胆汁 胰液 肠液 消化酶 (淀粉酶) (蛋白酶) (无消化酶) (多种酶) (多种酶) 能消化的物质 淀粉→麦芽糖 初步消化蛋白质 糖、蛋白质、脂肪 糖、蛋白质、脂肪 第十五页,共37页。 小知识: 胆汁作用 ( 胆汁中无消化食物的酶) 水+植物油 水+植物油+胆汁 乳化作用 第十六页,共37页。 消化系统 消化道: 消化腺 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 外消化腺:肝脏、胰腺 、唾液腺 内消化腺:肠腺、胃腺 小结 第十七页,共37页。 第二课时 吸收 第十八页,共37页。 什么是吸收? ———经过消化的食物穿过消化道壁进入循环系统(例如:血液)的过程。 二、营养物质的吸收 第十九页,共37页。 成人的小肠一般5-6米长 第二十页,共37页。 皱襞 绒毛 毛细血管 皱襞、绒毛、微绒毛的存在,使小肠表面积比原来表面积增大了600倍左右 绒毛壁是一层柱状上皮细胞,其顶端有微绒毛,约1700条 (物质被消化成小分子物质后, 穿过小肠壁,进入毛细血管, 随血液运输到全身各处) 第二十一页,共37页。 盲肠 阑尾 大肠内表面上只有皱襞,没有绒毛状突起 不利于吸收 第二十二页,共37页。 营养物质主要是在小肠还是 大肠中被吸收的? 第二十三页,共37页。 最主要的吸收场所 小肠 最主要的消化场所 第二十四页,共37页。 营养物质的吸收 第二十五页,共37页。
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