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SAFEGUARDS
轻工产品NO. 106/11 2011*6?
轻工产品
德国BRF对接触三聚氤胺制品的食品 发出警告
2011布5月.德国风险评估所(Bundesinstitut fiir Risikobewertubg, BFRJ 发表了一篇文章指出.食品接触三
聚氤胺制品,如盘子、琬碟及其他丽房用具,在高温加热情况下都会样放出三聚宗胺及甲酵,根据该文童. 及德国风险评估所与有关当局的研究表明.当这些物品用于煎炸,烹饪及微波中加热时,其中的甲醛及三聚 氤胺的迁移it远远超过了管控标准。但是如果这些物品在低于 70摄氏度的情况下使用.则是安全的。基于这 些调查结果.BFR建议消费者不要使用由三聚氤胺制造的陶器及厨房用具进行煎炸.烹饪及在微波炉中加热 食品.表一为德国BFR调查结果的重点内容。
物质
范围
要求
规定
三麋氤胺
接触食品的三聚氧胺塑料.
30 mg/kg(迁移量)
法规(EU) 10/2011 2
甲醛
如陶器及厨房用兵
15mg/kg(迁移量)
H/2011
2011*^120.aUGuarcfaOi?.表1
2011*^120.
aUGuarcfaOi?.
从香港及中国进口到欧盟的三聚氤胺厨房用兵同样受法规(EUI 284/ 203的约束;根据该新规的规定,有义务提供一份声明.表明这些物 品符合具体的甲醛迁移限值。
SG^
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