02-8祖武学校“营养改善计划”食品卫生安全事故应急预案.pdfVIP

石门县白云乡祖武学校 石门县白云乡祖武学校 “营养改善计划”食品卫生安全事故应急预案 “营养改善计划”食品卫生安全事故应急预案 为更好地贯彻落实 《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改 为更好地贯彻落实 《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改 善计划的意见》（国办发 【2011】54 号）和石门县政府、教育局营养改善计 善计划的意见》（国办发 【2011】54 号）和石门县政府、教育局营养改善计 划会议精神，确保我校学生营养改善计划的顺利实施，有效开展学校食品 划会议精神，确保我校学生营养改善计划的顺利实施，有效开展学校食品 卫生案例事故应急工作，最大限度地预防和减少学校食品安 事故可能造 卫生案例事故应急工作，最大限度地预防和减少学校食品安 事故可能造 成的危害，切实保障 体师生身体健康与生命安 ，特制定本应急预案。 成的危害，切实保障 体师生身体健康与生命安 ，特制定本应急预案。 一、组织领导 一、组织领导 1、成立白云乡祖武学校 “学生营养改善计划”食品卫生安 事故应急 1、成立白云乡祖武学校 “学生营养改善计划”食品卫生安 事故应急 领导小组。 领导小组。 组 长：王德宇 组 长：王德宇 成 员：唐峰云 赵 豫 黄继科 贾珍惜 覃平平 蔡京华 成 员：唐峰云 赵 豫 黄继科 贾珍惜 覃平平 蔡京华 刘坤满 赵 婵 晏忠诚 刘萍萍 肖 恋 刘坤满 赵 婵 晏忠诚 刘萍萍 肖 恋 2、成立学校食品安 事故应急工作小组 2、成立学校食品安 事故应急工作小组 ①救援调度组 ①救援调度组 组长：唐峰云 组长：唐峰云 组员：覃平平 肖 恋 组员：覃平平 肖 恋 职责：负责将致病人员以最快捷的方式、途径送医疗机构救治。 职责：负责将致病人员以最快捷的方式、途径送医疗机构救治。 ②调查配合组 ②调查配合组 组长：贾珍惜 组长：贾珍惜 组员：贾珍发 王元香 组员：贾珍发 王元香 职责：负责配合县教育局、县卫生和食品药品监督管理局、县疾控中 职责：负责配合县教育局、县卫生和食品药品监督管理局、县疾控中 1  1  心、乡中心学校、乡公卫办开展调查，准确统计致病人员，保护好食堂菜 心、乡中心学校、乡公卫办开展调查，准确统计致病人员，保护好食堂菜 肴样品，可疑食品，以便及时查找致病原因。 肴样品，可疑食品，以便及时查找致病原因。 ③警戒保障组 ③警戒保障组 组长：黄继科 组长：黄继科 组员：蔡京华 晏忠诚 组员：蔡京华 晏忠诚 控制和维护事件现场秩序，协助维护救治单位的秩序。 控制和维护事件现场秩序，协助维护救治单位的秩序。 ④善后处理组 ④善后处理组 组长：王德宇 组长：王德宇 组员：刘坤满 赵 婵 组员：刘坤满 赵 婵 做好中毒人员善后处理及其家属的安抚工作，防止过激行为发生。 做好中毒人员善后处理及其家属的安抚工作，防止过激行为发生。 ⑤舆情应对组 ⑤舆情应对组 组长：赵 豫 组长：赵 豫 组员：刘萍萍 组员：刘萍萍 及时收集事件情 ，如实向上级主管部门报告。 及时收集事件情 ，如实向上级主管部门报告。 二、事故应急响应 二、事故应急响应 1、报告制度。 1、报告制度。 食品卫生安全事故发生后必须及时报告具体为：师生发现少量(5 人以 食品卫生安全事故发生后必须及时