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- 2021-10-22 发布于广东
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餐饮业食品平安治理制度
目录
1.食品采购索证验收治理制度
2.从业人员健康及卫生治理制度
3.餐饮具清洗消毒保洁治理制度
4.粗加工治理制度
5.食品添加剂使用治理制度
6.食品仓储治理制度
7.预防食品平安事故制度
8.烹调加工治理制度
9.面食糕点制作治理制度
10.专间食品平安治理制度
11.从业人员食品平安知识培训制度
12.食品留样制度
13.食品用设备设施治理制度
14.餐厅卫生治理制度
15.食品平安自查制度
16.从业人员健康检查制度
17.餐厨废弃物治理制度
18.食品平安信息公示制度
1.食品采购索证验收治理制度
1、餐饮效劳提供者应当建立食品、食品原
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