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* 何首乌Radix Polygoni Multiflori(拉) Tuber Fleeceflower Root(英) 蓼科(Polygonaceae)植物何首乌Polygonum multiflorum Thunb 的干燥块根。 别名:首乌、赤首乌、红内消(贵州) 产地 主产于河南嵩县、卢氏,湖北建始、恩施,广西田林、靖西,广东德庆,贵州铜仁、黔南,四川乐山、宜宾,江苏江宁、江浦; 销全国并出口。 湖南、山西、浙江、安徽、江西、山东、云南等地亦产; 多自产自销。 德庆首乌主产于广东德庆。 采收 加工 炮制 春、秋季或全年采挖,削去两端,洗净,个大的切成块,干燥。 取药材除去杂质,洗净,稍浸,润透,切厚片或块,干燥,称“何首乌片”。 取何首乌片或块,照炖法用黑豆汁拌匀,置非铁质的适宜容器内,炖至汁液吸尽或照蒸法清蒸或用黑豆汁拌匀后蒸,蒸至内外均呈棕褐色,或晒至半干,切片,干燥,称为“制何首乌”, 何首乌每100kg用黑豆10kg(黑豆10kg,加水适量煮约4h,熬汁约15kg,豆渣再加水煮约3h,熬汁约10kg,合并得黑豆汁约25kg)。 商品特征:药材 呈团块状或不规则纺锤形 表面红棕色或红褐色,皱缩不平,有浅沟 体重,质坚实 有的呈木心 气微,味微苦、甘涩 德庆首乌 表面灰褐色,有不整齐的横沟和细密的皱纹,上下端均有一明显的根茎残痕,露出坚硬的纤维状维管束; 表皮较薄,不易剥离 味甘涩。 何首乌片 为横切片,直径3.5~6cm,厚约0.2cm, 切面棕红色, 可见云锦花纹。 制何首乌 为不规则皱缩状的块片,厚约1cm; 表面黑褐色或棕褐色,凹凸不平; 质坚硬,断面角质样,棕褐色或黑色。 气微,味微甘而苦、涩 *
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