酒店促销操作流程及技巧.docxVIP

的，是价格敏感型还是品质主导型，还是文化型。然后针对性的做出促销说辞。 的，是价格敏感型还是品质主导型，还是文化型。然后针对性的做出促销说辞。 的，是价格敏感型还是品质主导型，还是文化型。然后针对性的做出促销说辞。 的，是价格敏感型还是品质主导型，还是文化型。然后针对性的做出促销说辞。 酒店促销操作流程及技巧 一、酒店促销的程序四步骤 第一个步骤：品进店 就是你的产品进店后要摆放的问题， 说的好一点就是产品在酒店终端的生动化布置， 有 一些基本的要素需要注意， 比如酒的摆放位置在吧台的中间位置， 视线要与顾客眼睛平齐的 位置，并放在服务员顺手可以拿到的地方， 但是我们的酒如果是中高档价位， 就没必要太在 乎这些，顾客点了我们的酒，难道服务员还不去拿吗，另外酒可以放的高一点，表示这个酒 的身份和尊贵，最好与比他价位高的酒放在一起，让客户产生价值联想。 第二个步骤：人进店 假如你是一个酒水促销员， 你的产品进店了，你每天过去，第一个先向吧台打招呼，然 后和服务员套套近乎， 还有大堂经理等，至于老板和采购经理那一关， 一般由厂家派出的特 通业代完成，你可不必操心。 最后关键的还是公司产品的摆放是否合理， 上面是否有灰尘等，笔者亲身经历的一个例 子，吃大盘鸡的时候，要了一个比较有名的牌子的酒，结果促销拿过来时， 我们发现上面还 有灰尘（明显是没有搽干净），就重新换了一个牌子。 第三个步骤：