旅游管理专业建设规划方案.pdf

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【最新资料,WORD 文档,可编辑修改】 一、专业建设的背景和依据 经过细致的市场调研与分析,我们发现目前旅游业在近 5 年内人才的需求会十分旺盛。 有关专家论证:随着国民经济水平的提高,国内旅游业和出境旅游业将会越来越兴旺,旅游 业在我国已进入大发展阶段, 这样中文旅游服务人才十分紧缺, 我院旅游专业的就业前景将 十分乐观。 旅游专业开办于 2003 年,旅游专业规模逐渐扩大,每年招收两个班,学生 70 名左右, 目前旅游专业在校生三届, 150 余人。依托广厦集团旅游业的大背景,将本专业建设成为服 务于浙江旅游行业,具有鲜明特色的文科专业,使学生在激烈的竞争中具有优势。 二、专业建设指导思想和目标 (一)专业建设的指导思想 贯彻党的教育方针,以市场需求为导向,创办专业特色,培养用人单位需要的、熟悉旅 游服务与管理的高职技能型专门人才。 (二)专业建设目标 1、根据我省对旅游服务与管理人才需求状况,设计开发具有高职教育特色,体现教学 改革思想的人才培养方案: (1)专业知识要求 掌握高职层次的旅游管理与服务基本理论知识; 掌握旅游活动中的基本礼仪知识; 掌握 旅行社服务、导游服务中的英语常用语;掌握旅行社、旅游风景区的基本管理与经营基本理 论知识;掌握导游员的基础知识及相应的实务知识。 (2 )专业能力要求 具备导游员的讲解与带团能力; 具备旅行社、 旅游风景区基层岗位员工的市场营销策划 能力、市场调查分析能力;具备较好的自学和创新能力;具备导游服务工作中常用英语的表 达能力等。 (3 )专业素质要求 具有吃苦耐劳精神;具有较强的服务意识;具有良好的职业道德和健康的心理素质。 2、课程建设与教学改革: (1)规范教材征订,多使用高职高专类教材; (2 )专业核心课程制作电子课件,使用多媒体教学。 3、实验、实训基地建设:创建相对完善的校内外实验、实训基地,建立与理论教育体 系相互连接,紧密结合的实践教学,加大实践教学在培养计划中的比重。 4 、师资建设:全面贯彻教育部对高校师资建设的要求,在增加教师数量,提高教师的 学历层次的同时,注重“双师型”教师的培养,努力建设一支结构合理,素质精良的师资队 伍。 三、专业建设的基本思路 1.坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,树立和落实科学的发展观,努 力为浙江旅游业发展作出贡献,同时实现自身的跨越式发展。 2.根据浙江省及全国旅游事业对人才的需要, 准确把握学院在同类院系中的位置, 发挥广厦旅游在行业中的品牌优势, 科学地进行专业和学科的规划, 形成自己鲜明的学科亮 点和高地。 3.根据市场对人才的需要,培养 “零距离”的旅游专业人才,积极开展校企合作教育 的办学形式。 四、专业建设方案的基本内容 (一 )专业培养目标 本专业培养学生拥护党的基本路线, 掌握旅游管理与服务专业的基本理论知识和管理经 营知识,具备导游的实际操作能力和旅行社基层岗位员工的经营管理能力,能适应旅行社、 旅游风景区与管理第第一线需要的“下得去、留得住、用得上”实践能力强、具有良好职业 道德的高技能人才。 ( 二) 毕业生职业能力分析表 备 能力项目 能力分解 能力培养(课程设置) 注 市场调查与分析能 旅游市场营销 力 较强的

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