产品风险分析及评估表.pdfVIP

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产品风险分析及评估表 广州亚太酿酒有限公司坐落于广州市黄埔区埔南路 66 号。主要产品: 熟啤酒。 包括喜力、虎牌、力加三种品牌。目前仅虎牌桶啤( 30L)及虎牌罐装( 330mL) 产品有出口至香港地区。 一、产品原材料风险分析及控制 亚太公司啤酒生产制造过程中主要生产原料是水、麦芽、糖浆及酒花。加工助 剂是氯化钙、硫酸锌和磷酸。公司产品首先从原料的来源和使用上确保符合食品 安全,其次原料主要来自国内及国

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