探究植物细胞吸水和失水实验教案.pdf

实验教学课题：探究植物细胞的吸水和失水 授课学科 生 物 授课年级 高一上册 授课人 范瑞波 课 型 实验课 课 时 1 课时 学情分析 通过之前实验课的学习，学生已经熟悉了细胞膜的结构，细胞膜的制备实验，并基本 掌握临时装片的制作和显微镜的使用等技能，教学中教师可利用学生的生活体验、学习 自觉性和主动性，激发并引导学生学会探究问题的基本思路。 设计意图 倡导探究性学习是新课程的理念之一，因此教学过程的组织和实验，探究式教学理应 成为日常教学的主要方式，在探究学习模式中，教师扮演的是催化剂的角色，应当引导 学生的思维，启发他们思考，鼓励学生大胆发现、探究。本节课探究学习贯穿于每个环 节。 设计思路 从凉拌黄瓜说起，通过演示试验，让学生感知、引导、启发联系实际，开展讨论， 直到提出问题，作出相应实验。 知识目标： 理解并阐述植物细胞吸水和失水原理；通过演示实验，过程分析， 明白从现象到本质分析问 教 题，锻炼并运用逻辑思维能力和分析解决问题能力。 学 能力目标： 目 初步学会设计、探究、合作和实际动手操作能力 标 情感目标： 通过自主探究， 提高对科学的兴趣， 体验实验成功的喜悦感， 增加自信， 迸发团队合作精神， 提升自我的创新意识。 教学重点：对植物细胞失水和吸水原理的理解。 教学难点：对植物细胞失水和吸水原理的理解，自主设计实验，掌握实验的操作过程。 教学准备：紫色洋葱鳞片叶，清水， %蔗糖溶液，显微镜，载玻片，盖玻片，吸水纸，刀片，镊子，滴管、 创可贴等 教 学 过 程 教学程序 教师活动 学生活动 及目标 设置情景导入：用两盘黄瓜 课堂引入 根据生活实际激发学生学习兴趣 追问：一个盘子里出现了水，那大家说说这水是从 哪来的呢 根据生活经验积极思考回答 提出问题， 作出 假设 讲述：下午菜场面的菜很多都变得萎蔫，可是菜农 想使它们变得挺拔，新鲜点想想该怎么加工 讲述：植物细胞既能失水又能吸水，那么大家大胆 的想想看，植物在什么样的环境中失水和吸水这与 周围溶液浓度有什么关系呢 思考、回忆相关知识 作出的假设是：当周围水溶液的浓度小于细胞液浓 度时，细胞吸水；当周围水溶液的浓度大于细胞液 浓度时，细胞失水。 讲述： 现在请大家按照实验小组， 利用桌上的材料， 学生进行分组讨论 （参照教材 P62 案例）讨论实验方案，进行实验验 证。 设计实验方案 讨论后得出的方案 ; 先要制作洋葱鳞片的外表皮 的临时装片，并在低倍镜下观察此时细胞的状态； 在用 ml 蔗糖