植物张建新第三章种子植物的营养器官(共98张PPT).pptx

植物张建新第三章种子植物的营养器官第一页，共九十八页。第一节 植物的根 根是植物体的地下营养器官。它的主要功能是吸收，输导水分和无机盐，并使植物固定在土壤还能合成许多重要的物质如氨基酸、激素和植物碱等。此外，有些植物的根还具有贮藏营养物质和繁殖的功能。第二页，共九十八页。一、根的形态 （一）根的类型 根据根的发生部位的不同，可分为主根、侧根和不定根。由种子的胚根发育形成根称为主根，主根上产生的各级大小分枝都称为侧根。主根和侧根都从植物体固定的部位生长出来的，均属于定根。还有许多植物除产生定根外，还能从茎、叶、老根或胚轴上产生的根称为不定根。生产中常利用植物产生不定根进行扦插、压条等营养器官的繁殖。第三页，共九十八页。第四页，共九十八页。 （二）根系的种类 一株植物地下部分所有根据的总体，称为根系。根系可分为直根系和须根系两种类型。主根发达粗壮，与侧根有明显区别的根系称为直根系。大部分双子叶植物和裸子植物的根系属于此类型，如大豆、向日葵、蒲公英、棉花、油菜等。主根不发达或早期停止生长，由茎的基部生出许多粗细相似的不定根，由这些根组成的根系称为根系。如禾本科的稻、麦以及鳞茎植物葱、韭、蒜、百合等单子叶植物的根系。第五页，共九十八页。 （三）根系在土壤中的生长与分布 根系在土壤中的分布状况和发展程度对植物地上部分的生长、发育极为重要。植物地上部分必需的水分和矿质养料几乎完全领带根系供给，枝叶的发展和根系的发展常常保持一定的平衡。一般植物根系和土壤接触的总面积，通常超过茎叶面积的5~15倍。果树根系在土壤中的扩展范围，一般都超过根冠范围的2~5倍。 据根系在土壤中的分布深度，可分为深根系和浅根系两类。深根系主根发达向下垂直生长，深入土层可达3~5m，甚至10m以上，如大豆、蓖麻、马尾松等。浅根系主根不发达，侧根或不定根向四面扩张，并占有较大面积，根系主要分布在土壤的表层。如小麦、水稻等。 根系在土壤中的分布，除因植物种类不同外，还受环境条件的影响。同一作物的根系，生长在地下水较低，通气良好肥沃的土壤中，根系就发达，分布较浅。此外，人为的影响也能改变根系的深度。如植物苗期的灌溉、苗木的移栽、压条和扦插易形成浅根系。种子繁殖、深根施肥易形成深根系。因此，农、林和园艺工作中，都应掌握各种植物根系的特性，并为根系的发育创造良好的环境。促使根系健全发育，为地上部分的繁茂和稳产高产打下良好基础。第六页，共九十八页。二、根的构造 （一）根尖及其分区 根尖是指从根的顶端到着生根毛的部分。不论是主根、侧根还是不定根都具有根尖，它是根伸长生长、分枝和吸收活动持最重要部分，因此根尖的损伤会影响到根的继续生长和吸收作用的进行。根尖从顶端起，可依次分为根冠、分生区、伸长区和成熟区四个部分。各区的生理功能不同，其细胞形态、结构都有相应不同。第七页，共九十八页。第八页，共九十八页。1．根冠 根冠位于根尖的最前端，像帽子一样套在分生区外面，保护其内幼嫩的分生组织细胞，不至于暴露在土壤中。根冠由许多薄壁细胞组成，外层细胞排列疏松，常分泌黏液，使根冠表面光滑，减少根向土壤中生长时发生的磨擦。随着根系和生长，根冠外层的江壁细胞与土壤颗粒磨擦，不断脱落，死亡。但由于分生区的细胞不断地分裂，补充到根冠。使根冠保持一定的厚度。 根冠可以感受重力，参与控制根的向地性反应。根冠对重力感觉的地方是在中央部分的细胞，其中含有较多的淀粉粒（造粉体），能起到平衡石的作用，在自然情况下，根垂直向下生长，平衡石向下沉积在细胞下部，水平放置后根冠中平衡石受重力影响改变了在细胞中的位置，向下沉积，这种刺激引起了生长的变化，根尖细胞的一侧生长较快，使根尖发生了弯曲，从而保证了根正常的向地性生长。第九页，共九十八页。2．分生区 分生区位于根冠内侧，全长1~2mm。是分裂产生新细胞的主要地方，称生长点。分生区的细胞特点是细胞体积小，排列整齐，细胞间隙不明显，细胞壁薄，细胞核大，细胞质浓，具有较强有力分裂能力，有少量的小液泡。分生区边疆分裂不断增生新的细胞。一部分补充到根冠，以补充根冠中损伤脱落的细胞；在部分细胞进入根后方的伸长区。第十页，共九十八页。3．伸长区 伸长区位于分生区的上方，细胞多已停止分裂，突出的特点的细胞显著伸长，成圆筒形，细胞质成一薄层，紧贴细胞壁，液泡明显，体积增大并开始分化；细胞伸长的幅度可为原有细胞的数十倍。最早的筛管和环纹导管，往往在伸长区开始出现，是从初生分生组织向成熟区初生结构的过渡。主要是由于根尖的伸长区细胞延伸，使得根尖不断向土壤深处伸展。第十一页，共九十八页。4．成熟区 成熟区位于伸长区上方，该区的各部分细胞停止伸长，分化出各种成熟组织。成熟区突出的特点是表皮的密生根毛，因此又称根毛区。根毛是由表皮细胞外侧壁形成的半球形突起，以后突起伸长成管状。核和部分细胞质移到管