职工食堂食品安全整治工作方案.docVIP

1 - 职工食堂食品安全整治工作方案 为进一步加强各单位职工食堂食品安全监管工作，不断规范职工食堂加工制作流程，提升食品安全管理水平，消除食品安全隐患，保障广大干部职工饮食安全，根据县食品安全办、县市场监管局《关于印发全县机关事业单位职工食堂食品安全整治工作方案的通知》要求，结合水务系统实际，制定本工作方案。 一、指导思想 以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，按照“四个最严”的要求，深入开展职工食堂食品安全专项整治。全面落实食品安全主体责任，加强食品安全管理，规范食品经营许可，健全完善食品管理制度，严把食品原辅料入口关，严控加工制作流程，提升改造设备设