小学食堂陪餐制度.docVIP

2 - 1 - 延川县圣羽小学食堂陪餐制度 为落实上级有关食堂安全工作的文件精神，切实加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全，结合我校实际，特制定本办法。 第一条 学校领导实行陪餐制，由学校值周领导按时进入学生餐厅进行陪餐。 第二条 陪餐领导必须按时在学校食堂就餐。 第三条 陪餐领导每顿提前30分钟进入厨房，首先检查食品卫生，然后在各种熟食中分别进行品尝一定数量的食品，不得漏尝，不得将食品带出食堂。 第四条 陪餐领导检查、食用10分钟后，应在登记表中认真填写情况记载，并签好姓名和时间。若有不适情况反应，立即上报校长，并阻止其他人员食用。 第五条 未经安排，其他人员不得