酒店前厅客人投诉案例分析.pdfVIP

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  • 2021-10-25 发布于河北
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案例 1:重复卖房之后 处理分析: 1. 接到报告后,应迅速赶到楼层,向客人表示歉意; 2. 通知总台重新安排房间,房间尽量安排在本楼层,离原来的房间不要太远,为了 方便,房间的格调,大小,方向尽量与原来的相同或略优(不涉及价格规格); 3. 房间安排好后,让行李员将房间钥匙和重新写好的欢迎卡送上楼层,带客人到新 的房间; 4. 真诚地向客人致歉,并酌情赠送鲜花、果品;查找出重复卖房的原因,将其记录 在案。 案例 2:客人抱怨你的工作 客人发脾气抱怨你的工作时如何处理?处理分析:服务员接待客人,是自己的 责任,即使挨了客人的骂,也就同样做好接待工作;当客人

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