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试卷第 PAGE 1 页共 NUMPAGES 1 页 菌类园艺工菌物学试卷 姓名:_____________ 年级:____________ 学号:______________ 题型 选择题 填空题 解答题 判断题 计算题 附加题 总分 得分 评卷人 得分 1、菌落2、蘑菇圈3、内生菌丝4、侧泡复合体5、同宗配合6、孢子印7、侧囊体8、协调的最适温度9、菌丝生长单位（G）10、外生菌根11、厚垣孢子12、网结现象13、异宗配合14、菌环15、纯真菌16、缘囊体17、假菌丝18、内源性休眠19、菌鞘20、担子果21、桶孔覆垫22、酶合成的诱导23、顶端生长24、内膜系统25、密丝组织26、菌核27、后熟28、膜边体29、外源性休眠30、共生31、两型现象32、泡囊33、真菌核与假菌34、子囊果35、子囊36、静孢子37、担子38、联络菌丝39、芽殖40、锁状联合41、壳质体42、分生孢子43、内外生菌根44、分体产果45、兼性寄生物46、兼性腐生物47、盘菌48、裂殖49、芽孢50、生殖菌丝51、子实体52、配子囊接触53、吸盘54、配子囊配合55、吸器56、无隔担子57、异层地衣58、菌丝59、内菌幕60、同型配子61、菌褶62、菌盖63、菌索64、菌根65、菌柄66、专性寄生物67、专性腐生物68、菌丝体69、子囊壳70、侧丝71、有隔担子72、疏丝组织73、薄壁组织74、假菌丝体75、骨架菌丝76、体细胞配合77、隔膜78、顶体79、孢囊梗80、孢子囊81、担孢子（小孢子）82、营养菌丝83、菌核按其发育类型主要分为两类：（ ）、（ ）；（ ）。（ ）.84、木材受真菌侵染时，褐腐真菌消化木材中的（ ）和（ ）；而白腐真菌一般消化（ ）。85、（ ）存在于几丁质真菌中，它的功能是运输（ ）到细胞的表面。86、从温度角度可将真菌分为三类：（ ）、（ ）和（ ）。87、子囊果主要有五种类型：（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。88、在食用菌产过程中，（ ）阶段所需温度最高，（ ）阶段所需温度最低，（ ）阶段所需温度介于两者之间。89、分生孢子往往产生在一定的产孢结构内，这些结构主要是（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。90、木材腐朽可被分为：（ ）、（ ）和（ ）。91、酵母的生长是借助于（ ）和（ ）相联合的方式进行的。92、酵母的生长是借助于（ ）和（ ）相联合的方式进行的。93、（ ）是真菌中最大的类群，它与（ ）被称为“高等真菌”。94、子囊的形态结构在各类群中很不相同，主要有三种类型：（ ）、（ ）和（ ）。95、分生孢子是真菌中最常见的（ ），其发育主要有两种类型，（ ）和（ ）。96、菌根是真菌和植物根系结合形成的（ ）。按菌丝在植物根部存在的位置，可将菌根分为（ ）和（ ）两类。97、从染色体的倍型来看，卵孢子属（ ）倍体，接合孢子属（ ）倍体，子囊孢子属（ ）倍体，担孢子属（ ）倍体.98、在蘑菇生产中由组织分离法得到的菌种称为（ ），此外按生产程序分还包括（ ）、（ ）2个菌种类型。99、子囊菌区别于其他真菌的一个特征是产生（ ）；担子菌区别于其它真菌的主要特征是有性生殖产生（ ）孢子。100、真菌本身合成和所需的维生素大都是水溶性的（ ）和（ ）。101、在一些真菌的核分裂过程中（ ）与（ ）是一直存在的。102、担子菌的菌丝包括（ ）、次生菌丝和（ ），其中次生菌丝常以（ ）的方式来增加细胞的个体。103、担子菌的担孢子萌发产生的菌丝称为 （ ）；次生菌丝通过 （ ）方式增加个体的数目；三生菌丝包括 （ ）、 （ ）和 （ ）。104、有隔膜的真菌称为（ ），无隔真菌又称为（ ）。105、菌种生产中，由孢子或菌丝组织分离得到的中称为（ ）种，又叫（ ）种。106、在林奈的两界系统内，真菌被划归在（ ）界，被称为（ ），1959年学者（人名）（ ）把真菌单独划为（ ）和（ ）、（ ）具有同等的地位。107、周与良和邢来君依据余永年教授的历史划分将真菌学的发展史修改为三个时期（ ）、（ ）、（ ）。108、真菌有四种营养方式分别为（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。109