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岗位职责和权限管理制度 1 目的对各部门岗位的职责和权限进展明确规定，确保人人有事做、事事有人做，有章可依、有责可究。2 范围适用于组织构造图中各部门3 职责和权限3.1经理3.1.1主持公司全面工作,制定公布质量、食品平安、环境方针，批准质量、食品平安、环境目的指示和管理方案。3.1.2作为企业产品质量、食品平安、环保第一责任人，确保对质量、食品平安、环境管理体系进展策划，对企业的产品质量、食品平安和环境负第一责任。3.1.3落实组织构造，确保组织内的职责和权限得到确定和沟通；落实各级质量、环保、食品平安责任制，改善管理人员。3.1.4保证为公司管理体系持续有效运行装备所需的资源和资金。3.1.5贯彻国家方针、政策、法律、法规，主持公司重要的质量、食品平安、环保、平安生产等工作会议。3.1.6指导、协调、监视和检查各部门的工作，对各部门工作中出现的问题进展订正3.1.7组织制订、修订公司各部门的质量、食品平安、环境、平安生产规章制度，并仔细组织施行3.1.8批准合格的供给商。3.1.9一切对股东负责。3.2财务部3.2.1建立公司的会计、财务制度并施行。3.2.1做好本钱计算和核算，负责日常会计出纳工作,按时发放工作奖金,准时向经理汇报各类财务报表,反映公司资产情况、盈亏状况和资金流淌情况，为公司各项决策供应准时精确的财务根据；3.2.2严格执行财务制度，帐目清晰，单据齐全，杜绝出现坏帐、混帐，有特别状况准时向经理报告。3.2.3承受经理查询、监视，不得随便泄露财务机密。3.2.4妥当处理各种突发性财务大事，帮助经理协调公司内外各种财务关系，保障公司质量、食品平安和环境管理所需资金。3.2.5对股东负责。3.3销售部3.3.1帮助经理开展市场调研工作，搜集、分析市场信息，讨论市场对策，做好产品的市场定位和开拓工作。3.3.2理解客户需求，建立客户档案并保存。3.3.3负责产品交付并组织施行售后效劳，将售后效劳的信息反应给有关部门3.3.4对有业务关系的客户进展宣扬公司的质量、食品平安、环境方针和管理状况。3.3.3以最好的效劳看法对待顾客，仔细询问顾客要求，准时反应顾客看法，尽量满足顾客合理要求，广交客户，创新营业额，进步公司盈利程度。3.3.4做好公司机动车辆的年检和驾驶员的年审，做好车辆保养、清洗、消毒工作。3.3.6帮助建立并施行产品召回工作。3.4办公室3.4.1负责公司员工聘请，人事支配3.4.2负责建立员工人事档案〔包括员工的训练、培训、技能、经受的记录〕。3.4.3负责考勤、工资、福利管理，负责员工伙食、住宿、环境卫生管理，负责消防与平安管理，负责办公用品、劳保用品的申购、发放和管理。3.4.3制订员工培训制度，并通过内部、外部等方式定期对员工进展培训；3.4.4负责组织公司员工的安康卫生检查，公司公共环境的卫生清理、清扫，负责环境美化、绿化、组织灭鼠灭蚊工作。3.4.5负责公司全部受控文件的发放和管理。3.5生产部3.5.1编制生产方案和物料需求方案3.5.2负责产能负荷分析、生产效率改善和物料掌握3.5.3负责设备的日常保养，做好设备、工器具、工作服的清洁工作。3.5.4严格根据生产工艺要求组织生产，并在生产全过程落实各项SSOP要求和HACCP方案。3.5.5做好生产过程中化学药品的用法管理，防止穿插污染，爱护好食品、包装材料、食品接触面，免受其他杂质污染，做好害虫防止工作。3.5.6生产过程中开展节能〔水、电、气〕、节材料及再利用活动。3.5.7负责生产关键掌握点的监视、纠偏、验证工作，监视做好生产过程中各种记录并对其进展审核。3.5.8做好生产过程中产生的废弃物、不合格品的分类标识和管理工作。3.5.9组织并监视各车间进展平安生产、文明生产、清洁生产、平衡生产，确保生产车间的设施、工作环境可以满足食品平安及工作需要。3.5.10按规定做好产品的可追溯性标识。3.6质控部3.6.1制定产品质量标准、检验管理制度。3.6.2负责原料、包装材料、中间品及产品的检验和试验，并做好记录。3.6.3负责对关键掌握点、质量掌握点的监控和管理状况进展巡回检查，对关键掌握点偏离期间生产的产品进展评估和处理，负责对关键掌握点的纠偏措施进展验证。3.6.4对不符合的处理、对订正和预防措施的执行进展监视，全权处理产品质量、食品平安以及环境问题，指挥应急处理工作。3.6.5负责组织对环境影响的监视和测量，定期监视检查环境目的、指标与管理方案的完成状况，做好评估。3.6.6负责不合格品的处理和过程监控，对监视、纠偏过程进展监视检查，负责施行产品认证。3.6.7组织制订与产品检验、食品平安、环境有关的作业指导书并监视执行