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最新重庆市食品安全管理制度范本.pdf

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    精品文档 食品安全管理制度 为健全食品安全保障制度，明确食品安全责任，加强食品安全监督管 理，保障人体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等国 家有关法律法规，结合本单位实际，制定以下制度： 一、 本单位法定代表人是食品安全第一责任人，对本单位区域内的食品 安全监督管理福总责，统一领导、协调本单位区域内食品安全监督管理 工作；建立健全食品安全监督管理协调机制和监督管理责任制。食品安 全管理员负责食品安全日常工作。 二、 本单位依法领取营业执照并按国家法规要求办理经营食品的相关证

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