单位职工食堂经营管理方案比较.pdf

单 位 职 工 食 堂 经 营 管 理 方 案 比 较 职工食堂顾名思义就是一个单位为方便本单位职工工作生活等 而设立的具有一定福利性质的后勤保障机构， 它不具备盈利性质。 目 前的管理形式通常有直管式和承包式两种。 现就这两种管理形式的优 劣简单做以比较，请与参考。 【一】承包管理形式 承包管理形式的最大优点是作为管理部门来说可以