浅谈客房清扫的细化问题.docxVIP

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  • 2021-10-29 发布于天津
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PAGE 1 PAGE 1 浅谈客房清扫的细化问题 随着人们生活水平的日益提高,住店客人不仅仅满意于酒店客房的浪费豪华,更看重的是酒店客房的洁净卫生与干净。客房必需是舒适、清洁、安全和卫生的。因此,每位客房服务员必需要站在来宾的立场上,以严格的操作流程和业务规范来做好客房的清洁工作。 “站在来宾的立场考虑问题”,这是全部服务工作的总方针。它要求我们能设身处地去想去做,有时我们也可以把自己设定为住客。如在清洁卧房和卫生间的镜子时,就是要把镜子擦得光亮洁净,没有一点污渍。我们服务员总是习惯从正面擦,一直擦到最终,尽管眼睛睁得像铜铃,眼珠的位置仍旧停留在镜子的正面。实际上,客人从侧面看镜子的机会许多。客人开门进房,很简单观察的是卫生间门口的大衣镜和写字台前化妆镜的侧面。 客人在卫生间坐在恭桶上,放松地环视卫生间的四周,在这样的状况下,镜子上哪怕是不经意的灰尘和少许水滴都很简单让客人的视线所获取。因为,从侧面看到的灰尘比想象中的要惹眼得多。 同样如此,浴缸边沿高处的墙壁、天花板和浴帘靠浴缸的一面都是清扫的盲点。因为在做浴缸卫生时,服务员会集中精力留意浴缸内不要留下污垢、毛发等。而实际上,客人在淋浴时,可以不费劲地看到天花板、墙壁和浴帘。服务员的留意力和客人的留意力是有一定差距的,这就要求我们的领班在查房时特殊留意,查房不能沿着服务员的清扫

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