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食品分类体系对食品合格评定结果的影响 作者：刘 然 来源：《现代食品》 2019 年第 4 期 摘 要:本文通过实例介绍了各类标准以及食品质量安全市场准入制度的食品分类体系不同 给食品合格评定造成的影响,提出要建立统一、严谨的食品分类体系。 关键词:食品;分类体系;合格评定 近几年,国家和人们对食品安全的关注度越来越高,食品安全国家标准和一些食品的相关制 度相继出台。但是对于同一类食品,在国家标准、行业标准或地方标准中,都有这类食品的相关 分类,但同一类食品在不同标准中分类的归属略有差异,另外食品质量安全市场准入制度的食品 分类系统(以下简称SC 食