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咖啡馆投资方案和经营计划书 咖啡消费市场发展迅速， 已经成为城市消费一大潮流， 市场前期培育已经结 束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂， 根据一项在 12 个内陆城市的调查， 32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速 溶咖啡的人口比例在 30%以上的地区除了上海之外， 还有昆明、 厦门、杭州和天 津。 咖啡消费品位越来越高， 文化的魅力就是市场的魅力。 单纯速溶咖啡己远远 不能满足要求了， 消费者开始认知咖啡的品牌、 风格和知道如何享受咖啡带来的 乐趣。 教育水准、 家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。 意味着咖啡这种西方传入的 饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。 基于上面三个特大的优势，我们分析办一家咖啡馆是创业的一种不错的选 择，下面就咖啡馆的投资方案和经营计划做一简单的介绍。 店址的寻找： 咖啡的主要消费群体集中在大学生， 而且年龄在 18至 22岁范围之中， 由于 这些人对新事物的接受能力和尝试欲望比较强， 所以咖啡馆最好选择在商业集中 地。我们看玄氏全街的人群优势， 而且预计店面 130 平米，所以玄氏中街附近有 一良地。 此处是玄氏中街的核心中间地带， 周遍环境也不错。 如果在这里突现一 咖啡馆，这无疑给那些逛街的朋友一分惊喜。 资金的筹措计划： 资金来自本人的积蓄 20 万元，朋友以入股的形式投入 10万元，总共的投资 资金为