供应链管理-教学大纲.docVIP

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供应链管理-教学大纲 供应链管理-教学大纲 PAGE PAGEPAGE 5 供应链管理-教学大纲 《供应链管理》教学大纲 课程名称:供应链管理 Supply Chain Management 课程简介 供应链管理旨在介绍供应链管理的概念及产生、发展的历史过程,阐述供应链管理模式的特征及其与传统运作管理模式的差异,对供应链的类型和构造策略、供应链企业合作伙伴管理体系及选择方法、物流整合管理、库存管理策略、生产计划与控制机制、同步生产组织等方面的内容,进行比较深入的分析。进一步地, 从供应链运作管理的角度出发,系统地介绍供应链管理的组织与流程、运营中的风险管理等内容。 三、先修课程 先修课程:学科(专业)概论,运营管理,运筹学 四、教学目标 本课程通过理论讲授和案例分析,使学生掌握供应链管理的基本概念和原理,熟悉供应链管理的流程、方法和组织管理,具有制定和优化以及运作供应链管理体系的能力,并能了解供应链物流组织与管理、库存协同管理、采购管理、供应链生产组织与计划的应用,并能初步了解供应链风险管理等的内容。 适用学科专业 物流管理、工商管理、管理科学与工程、工业工程等本科、硕士研究生 基本教学内容(含建议学时-按40学时设计) 第1章 导论(3学时) 第一节 供应链管理的概念 第二节 供应链管理模式的产生及其基本思想 第三节 供应链管理研究的进展 第2章 供应链管理的基本问题(4学时) 第一节 供应链的类型分析 第二节 供应链成长理论与供应链管理的运行机制 第三节 供应链管理与企业扩展性 第四节 集成化的供应链管理 第五节 供应链管理与业务外包 第六节 供应链管理的战略性问题 第3章 供应链的构建与优化(4学时) 第一节 供应链构建的体系框架 第二节 供应链构建的设计原则 第三节 供应链构建的几个基本问题 第四节 供应链的结构模型 第五节 供应链构建的设计策略 第六节 供应链构建的设计与优化方法 第4章 供应链合作伙伴选择与评价(2学时) 第一节 供应链战略合作伙伴关系 第二节 供应链合作关系的形成及其制约因素 第三节 供应链合作伙伴的选择 第四节 供应商关系管理与客户关系管理 第5章 供应链运作的协调管理(3学时) 第一节 供应链运作管理协调问题的提出 第二节 提高供应链协调性的方法 第三节 供应链的激励机制 第四节 几种常见供应契约 *第6章 供应链管理环境下的采购管理(2学时) 第一节 采购概述 第二节 传统采购模式及问题 第三节 供应链管理环境下的采购 第四节 供应链管理环境下的准时采购策略 第五节 供应商管理 第7章 供应链管理环境下的生产计划与控制(4学时) 第一节 传统生产计划系统与供应链管理思想的差距 第二节 供应链管理环境下的企业生产计划与控制的特点 第三节 供应链管理环境下生产计划与控制的方法 第四节 供应链环境下生产系统的协调机制 *第8章 JIT、QR与供应链管理(4学时) 第一节 JIT 的基本思想与哲理 第二节 JIT 哲理与供应链管理体系 第三节 快速响应的供应链体系 第四节 供应链系统的同步运作 第9章 供应链管理下的物流组织管理(4学时) 第一节 物流管理基本概念 第二节 供应链环境下的物流管理 第三节 供应链管理环境下的企业物流管理 第四节 物流外包与自营的决策分析 第五节 第三方物流与第四方物流 第10章 供应链管理环境下的库存控制(4学时) 第一节 库存管理的基本原理和方法 第二节 供应链管理环境下的库存问题 第三节 供应商管理库存(VMI) 第四节 联合库存管理与多级库存控制 第11章 供应链管理下的企业组织设置与运行管理(2学时) 第一节 传统企业组织结构特征分析 第二节 业务流程重构的基本内涵 第三节 供应链管理的组织结构 第四节 供应链执行管理系统 第五节 供应链管理绩效评价 第12 供应链风险管理(4学时) 第一节 供应链风险的涵义 第二节 供应链风险识别与分析 第三节 供应链风险应对与管理方法 第四节 重构弹性供应链 注:打了“*”的章节为可选内容,若开设单独的课程,本章可以不讲 主要教学参考书 马士华,林勇:供应链管理(第4版),高等教育出版社,2015 (美)苏尼尔·乔普拉,彼得·迈因德尔著,陈荣秋 等 翻译,供应链管理,中国人民大学出版社,2013 (美)詹姆士. R. 斯托克等著,王平 翻译,供应链管理,北京大学出版社,2007 大卫·辛奇,菲利普·卡明斯基,伊迪斯·辛奇-利维 著,季建华 等译,供应链设计与管理,中国人民大学出版社,2010 John Gattorna,Dynamic Supply Chains: Delivering value through people (

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