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一碗清汤荞麦面教案 一碗清汤荞麦面教案 PAGE 一碗清汤荞麦面教案 第十六课 一碗清汤荞麦面 栗良平 【教学目标】 1、抓住吃清汤荞麦面的四个场面描写，理解情节发展中线索的作用。 2、体会动作、细节和语言描写对人物塑造的作用，培养学生的文学鉴赏能力。 【重点难点】 品味细腻的动作、细节、和语言描写对塑造人物的作用，培养学生的文学鉴赏能力。 【教学方法】 教师指导——学生讨论【教学时间】 2课时 【课时导入】 除夕夜，十二点钟声一敲，许多人家就开始吃饺子了，因为此时正是子时，取其“更岁交子”、新旧交替之意。而饺子形如元宝，取其“招财进宝”、“财源广进”之意。所以，饺子深为人们所青睐，成为年夜饭里必不可少的主打食品。 日本人过年必不可少的传统美食——荞麦面。按照传统风俗，除夕之夜，全家人要聚在一起吃荞麦面，寓意人们的缘分长久，幸福常在，健康长寿，正是因为荞麦面在日本人心里的特殊地位，所以它又被称为“年面”。1989年第十一期《读者》刊登了一篇日本作家栗谷良写的与荞麦面有关的文章，这篇文章后来成为《读者》创刊20年最具影响力的十篇文章之一。《读者》创始人胡亚权的荐语：这是一篇令人垂泪的好文章，讲的是爱心，爱与被爱，示爱与报答。这些人世间最美好的东西，使这篇文章成为道德范文。 【知识技能】 一、给画线的字注音 EQ \* jc2 \* Font:微软雅黑 \* hps20 \o \ad(\s \up 11(qiáo),荞) EQ \* jc2 \* Font:微软雅黑 \* hps20 \o \ad(\s \up 11(mài),麦) EQ \* jc2 \* Font:微软雅黑 \* hps20 \o \ad(\s \up 11(dǎ),打) EQ \* jc2 \* Font:微软雅黑 \* hps20 \o \ad(\s \up 11(yànɡ),烊) EQ \* jc2 \* Font:微软雅黑 \* hps20 \o \ad(\s \up 11(zhǎn),崭) EQ \* jc2 \* Font:微软雅黑 \* hps20 \o \ad(\s \up 11(xīn),新) EQ \* jc2 \* Font:微软雅黑 \* hps20 \o \ad(\s \up 11(dǎn),胆) EQ \* jc2 \* Font:微软雅黑 \* hps20 \o \ad(\s \up 11(qiè),怯) EQ \* jc2 \* Font:微软雅黑 \* hps20 \o \ad(\s \up 11(piē),瞥) EQ \* jc2 \* Font:微软雅黑 \* hps20 \o \ad(\s \up 11(jiàn),见) EQ \* jc2 \* Font:微软雅黑 \* hps20 \o \ad(\s \up 11(ɡān),尴) EQ \* jc2 \* Font:微软雅黑 \* hps20 \o \ad(\s \up 11(ɡà),尬) EQ \* jc2 \* Font:微软雅黑 \* hps20 \o \ad(\s \up 11(fǔ),抚) EQ \* jc2 \* Font:微软雅黑 \* hps20 \o \ad(\s \up 11(xù),恤) EQ \* jc2 \* Font:微软雅黑 \* hps20 \o \ad(\s \up 11(kē),磕) EQ \* jc2 \* Font:微软雅黑 \* hps20 \o \ad(\s \up 11(tóu),头) EQ \* jc2 \* Font:微软雅黑 \* hps20 \o \ad(\s \up 11(yì),轶) EQ \* jc2 \* Font:微软雅黑 \* hps20 \o \ad(\s \up 11(shì),事) EQ \* jc2 \* Font:微软雅黑 \* hps20 \o \ad(\s \up 11(qì),气) EQ \* jc2 \* Font:微软雅黑 \* hps20 \o \ad(\s \up 11(fēn),氛) EQ \* jc2 \* Font:微软雅黑 \* hps20 \o \ad(\s \up 11(zhá),札) EQ \* jc2 \* Font:微软雅黑 \* hps20 \o \ad(\s \up 11(huǎnɡ),幌) EQ \* jc2 \* Font:微软雅黑 \* hps20 \o \ad(\s \up 11(shē),奢) EQ \* jc2 \* Font:微软雅黑 \* hps20 \o \ad(\s \up 11(chǐ),侈) EQ \* jc2 \* Font:微软雅黑 \* hps20 \o \ad(\s \up 11(bái),白) EQ \* jc2