关于建立仲坪村黄牛养殖项目的可行性研究报告.docVIP

PAGE5 / NUMPAGES5 关于建立仲坪村黄牛养殖工程的可行性研究报告 关于建立仲坪村黄牛养殖工程的可行性研究报告 一、总说明 〔一〕工程一般概况 1、工程名称：仲坪村黄牛繁育饲养 2、建场地址：石门镇仲坪村 3、工程负责人：任南洙 4、技术依托单位：安图县畜牧总站 (二) 仲坪村根本概况 仲坪村位于石门镇的北部。全村总户231户，总人口880，现有耕地327公顷〔水田40公顷，旱田287公顷〕，林草地资源丰富。耕地的土质比拟脊薄，农业生产条件较差，该村目前仍是石门镇的贫困村，至今尚有人均纯收入缺乏800元的贫困户12户〔包括特困户，救济户〕，贫困程度较为严重。兰泥村贫困严重的主要原因，一是经济根底太差，自我开展能力缺乏；二是属于半山区，资源缺乏，几乎没有副业收入。 〔三〕工程建立依据 延边黄牛无论是役用还是食用，在国内都是属于牛类中的优良品种。在食用方面，因其脂肪含量低，蛋白质含量高，并富含钙、锌、硒等无机盐，是一种深受人们欢送的美味佳肴和强身滋补佳品。改革开放以来，随着人民生活水平的不断提高，人们的食肉结构也发生了较大的变化，牛肉以其味道鲜美，营养丰富，喜食的人日益增多，食用量逐年加大，市场上牛肉供不应求，价格累累上涨。目前，全州内的黄牛养殖多是家庭牧养形式，这种牧养形式受草原面积所限，难以形成较大的生产规模，生产数量非常有限。因此，随着牛肉食用量的逐年加大，市场上